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五花肉炒苦瓜的做法步骤

1.准备好所有食材。

2.热锅放食用油，放入五花肉，小火煸出油。

3.放入蒜末煸香。

4.放入苦瓜，煸炒软。

5.放入青椒、盐，将青椒煸香。

6.改大火，倒入少许水。

7.用生抽调味，翻炒匀即可。