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1.烤箱预热350摄氏度。
2.面粉中加入泡打粉和盐,搅拌均匀,静至。
3.混合软化的黄油、花生酱和白糖,用搅拌器打发。一定要打到看起来很柔滑的程度(我用搅拌器打了大约三分钟)。
4.混合步骤2和3,搅拌均匀,静至一会儿。
5.烤盘上抹一层薄薄的橄榄油或黄油,面团捏成球形放上去,用叉子压平。面团之间分隔大概两厘米。
6.十分钟后出烤箱,晾干即可。