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香菇炒白菜的做法步骤

1.备好食材：如图。

2.香菇切成薄片，白菜切成小段备用。

3.热锅冷油，下香菇，白菜茎翻炒均匀，加入适量盐，少许热水焖三分钟。

4.放入叶子翻炒至熟，加入适量蚝油翻炒均匀即可。

5.成品图。

6.成品图。