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辣子鸡丁的做法步骤

1.尖椒，彩椒，洋葱切丁。

2.鸡胸肉切丁。

3.加盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制十分钟。

4.锅中热油放入鸡丁翻炒。

5.炒制鸡丁变色。

6.放入其它食材翻炒。

7.加生抽。

8.加一勺老干妈翻炒均匀。

9.加少许盐和白糖。

10.炒匀即可关火。

11.成品。