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凉拌紫甘蓝的做法步骤

1.紫甘蓝半个切丝备用。

2.开水烫30秒左右即可出锅备用。

3.凉拌菜我用茶树油爆香蒜茸。

4.关火马上加入陈醋、蚝油、生抽，辣椒油。

5.倒入焯好的紫甘蓝里拌匀即可食用用，冷藏几小时后口感更佳哟。