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肉卷鸡蛋面的做法步骤

1.炒锅烧热下油，将肉卷放入锅中翻炒。

2.打入一个鸡蛋。

3.将鸡蛋和肉卷一起炒至焦黄，盛出备用。

4.另取一锅，放入冷水，烧开后放入小白菜和干面块，放少量食盐，煮好后捞出。

5.放入黄豆酱和生抽，将面条捞出拌匀。

6.放入炒好的肉卷和鸡蛋。