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爆浆芝士馒头片的做法步骤

1.馒头横向切成连刀片。

2.在一组连刀片中间塞满芝士碎。并将馒头片压紧。

3.鸡蛋加牛奶搅匀。

4.馒头片蘸满蛋液。

5.不沾锅放油中火煎。煎至鸡蛋金黄翻面。

6.翻面后盖上锅盖继续煎。

7.煎2面金黄。

8.成品图

小窍门&温馨提示

馒头煎好后可以淋番茄酱或炼乳。