山药烧鸡翅根

山药烧鸡翅根的做法步骤

1.食材洗净待用.

2.鸡翅根剁块,姜切片,葱切丝.

3.山药削皮切斜块,放入的清水中稍泡.

4.热锅放油,放入鸡块翻炒出油,加料酒去腥.

5.加入姜片,葱翻炒.

6.加入酱油翻炒上色.

7.然后再加入山药,放入开水烧至熟.

8.放盐,加入糖,胡椒收汁入味.

9.出锅装盘即好.