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奶白鲫鱼汤的做法步骤

1.鲫鱼买的时候叫人杀好，回来洗干净备用。

2.白萝卜去皮切丝，姜切丝备用。

3.热锅下油，下鲫鱼两面煎一下。

4.鲫鱼撇一边，下姜丝煸出香味。

5.注入适量的清水，煮10几分钟，至汤浓白。

6.加入萝卜丝，萝卜丝煮软后加盐调下味。

7.加鸡精装盘，浇上香油即可。

小窍门&温馨提示

1、吃鱼前后忌喝茶。

2、白萝卜：白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。