胡萝卜鸡蛋炒青蒜

胡萝卜鸡蛋炒青蒜的做法步骤

1.准备材料。

2.将胡萝卜用擦丝器擦成丝。

3.将青蒜切段备用。

4.炒锅中加油将鸡蛋炒熟。

5.盛出炒熟的鸡蛋。

6.炒锅中加油放入胡萝卜丝、盐翻炒均匀。

7.胡萝卜炒至断生下入青蒜翻炒。

8.最后加焯熟的鸡蛋翻炒均匀即可。

小窍门&温馨提示

1、这道菜不用加太多的调味料，只放盐即可。

2、下入青蒜后不要长时间炒制，时间长了青蒜就没有味道了。