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丝瓜清汤的做法步骤

1.备原料:丝瓜去皮切滚刀，姜丝，蒜片。

2.炒锅热锅凉油，放所有食材下去翻炒1分钟。

3.加适量的水。

4.大火烧开煮2分钟调少许盐即可。

5.丝瓜汤做法简单，鲜甜解暑，最适春夏喝。