蜜红豆的做法,蜜红豆怎么做,蜜红豆怎么制作的,蜜红豆可以做什么美食,蜜红豆可以保存多久,蜜红豆是用红豆还是赤小豆

蜜红豆的做法步骤

1.红豆洗净，用4倍的水浸泡3小时以上。也可以隔夜睡觉前泡好。

2.将红豆连着浸泡的水一起倒入砂锅，煮开后转小火煮40分钟。煮到红豆软烂，但不开花，所以一定要用小火。

3.如果还有一点点汤汁，必须倒出沥干。

4.如果还有一点点汤汁，必须倒出沥干。

5.碗中放入煮好的红豆，加白糖轻轻拌匀。

6.放置一会儿，会出一些水，再次过筛沥干。

7.红豆晾凉后装入保鲜盒，放冰箱冷藏即可。

8.红豆晾凉后装入保鲜盒，放冰箱冷藏即可。