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蜜豆面包的做法步骤

1.在面包机里放入牛奶，鸡蛋和植物油。

2.放入白糖，再放入高粉，最后在高粉中间挖坑埋进酵母粉。

3.启动和面程序，做成光滑的面团。

4.启动发酵程序发酵至两倍大。

5.取出面团反复揉，排气，分割成三分，盖上保鲜膜松弛一会儿。

6.三份面团擀成片状。

7.铺上一层蜜豆。

8.卷起来。

9.放入模具，在温暖的地方二次发酵。

10.发酵好了之后，刷一层全蛋液。

11.送入烤箱，175度上下火23分钟。

12.出炉晾凉。