葱油麻蛤

葱油麻蛤的做法步骤

1.主要原料。

2.麻蛤放水里，吐去杂质泥沙。

3.烧开水，放麻蛤。麻蛤张开嘴捞出。

4.大葱洗净切丝备用。

5.凉油放花椒，炸花椒油。

6.炸好的花椒油，稍微凉一凉。浇在葱丝上。做好葱油备用。

7.焯熟的麻蛤放温水里挤出杂物，洗干净。

8.处理好的麻蛤，浇上葱油，放盐，拌匀即可。

9.葱油麻蛤。