辣椒土尤炒西芹的做法,辣椒土尤炒西芹怎么做,辣椒炒西芹西芹的做法,西芹炒红椒,西芹炒菜椒,西芹炒甜椒

主料:
土尤，3只辣椒，1只，西芹适量

辅料:
姜适量，蒜头适量

配料:
花生油适量，盐适量，白酒适量，糖适量，淀粉适量，酱油适量

1.准备食材

2.将干尤鱼提前浸泡3小时后洗净介花切件，然后加入姜蓉丶白酒丶盐丶糖及油拌匀腌10分钟，辣椒及西芹洗净切件，蒜头拍扁切碎

3.大火热锅下油

4.倒入腌好的尤鱼爆香后盛起备用

5.然后再热锅下油爆香蒜头

6.随后倒入辣椒西芹爆炒

7.然后倒入土尤放盐一齐爆炒

8.最后用湿淀粉加少少酱油打芡炒匀就可以了

9.上碟开吃啦

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