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炒米粉的做法步骤

1.宽米粉先用开水泡几个小时。

2.配料都准备好备用，随便放什么青菜都可以的。

3.再把米粉放锅里煮熟。

4.煮熟了以后放凉水里。

5.捞出来放一个碗里把所以的调料都放进去特别是油。

6.然后拌均匀备用。

7.锅里放入葱花炒香。

8.再放入胡萝卜丝。

9.青菜放进去。

10.最后放火腿肠继续炒。

11.青菜炒熟了把米粉倒进去。

12.开小火用筷子翻翻。

13.两分钟就可以出锅了，这个做米粉不断也不沾锅。