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1.土豆切成丁。
2.大蒜切成蒜米。
3.肉泥用少许生抽腌制一会。
4.花生炒熟,压碎。
5.锅内热油,放蒜末爆香,加土豆丁,肉沫翻炒,至肉末发白时,加甜面酱继续翻炒一会。
6.出锅,撒上花生碎。美味的炸酱~~
7.再来一张。