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1.主要材料。
2.将虾仁一分为二。
3.用少许盐腌制。
4.根据虾仁大小切芝士片。
5.在虾仁上少抹一点干淀粉。
6.包上芝士并用牙签固定。
7.在抹一点干淀粉。
8.蘸蛋黄液。
9.裹上面包糠。重复步骤8、9,我一共裹了三次面包糠。
10.油锅烧热,小火炸制15分钟。
11.出锅啦,沾点番茄酱。
12.外酥里嫩。