主料:
荷兰豆适量素鸡肉火腿适量
辅料:
食用油适量，
食用盐适量，
姜，
少许，
酱菜适量，
酱油，
少许，
蒜适量豆豆香的做法步骤
1.将素鸡肉火腿切片，同时准备好其他所需食材。
2.首先放三片姜到加热好的油锅中，接着放入适量的荷兰豆进行翻炒4分钟左右。
3.随后放入素鸡肉火腿，同时翻炒3分钟。
4.分钟后放入酱菜进行调味。
5.酱菜搅拌均匀后可放入食用盐，之后加入适量的水稍炖一会（1-2分钟）滴入两滴酱油更美味哦
6.一道有滋味的蔬菜就成了。
小窍门&温馨提示
荷兰豆较难熟，烹饪时间相对较长，而素鸡肉火腿属于豆制品，无需花太多时间。
TAGS：
热菜 荷兰豆
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