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芫爆肚丝的做法步骤

1.看看原料吧

2.香菜梗切段，玉兰片切丝，大蒜切末。

3.肚丝放开水中焯一下。

4.葱姜炝锅，下入白胡椒粉。

5.放入肚丝和玉兰片，烹料酒，放盐。

6.大火快速翻炒至肚丝成熟。

7.放入香菜梗，蒜末，味精。

8.快速翻炒均匀即可。

9.看看成品吧