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1.准备好章鱼须,水烧开煮2分钟,沥干水分。
2.准备青椒、洋葱切丁,胡萝卜切片。
3.国内加油烧6成热,先放胡萝卜片翻炒。
4.再加入青椒、洋葱丁翻炒。
5.再加入章鱼须翻炒。
6.加入生抽和料酒翻炒。
7.加入蚝油和孜然粉翻炒3-4分钟,如果太干加一点水,翻炒均匀就好啦。
8.叮叮当当出锅啦!超级诱人哦!
用水焯章鱼须时要加料酒去腥最后翻炒太干要加水