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粉丝拌木耳的做法步骤

1.准备好一盘泡发的木耳和一小捆泡软的粉丝。

2.上锅入适量水烧开，加入木耳盖紧，煮约两分钟左右。

3.加入泡软的粉丝焯烫一下捞起，过一下凉水降温。

4.将葱蒜小米椒洗净切碎，并和

辅料

5.准备好50克炸熟或烤熟的花生米。

6.将拌好的汁料倒入木耳粉丝里混合拌均匀。

7.最后放入熟花生米拌匀即可。

8.成品。

小窍门&温馨提示

调料中的盐和酱油醋，份量可根据自己的口味加减调制。