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韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1.准备材料

2.韭菜洗净切碎放入盆中，打入鸡蛋（最后用了四个鸡蛋）

3.加入面粉，适量加少许水，加椒盐调味

4.平底锅加油烧热，用勺子捣入适量面糊，摊匀

5.煎至两面金黄即可

小窍门&温馨提示

面粉与水的量需自己根据浓稠情况调节，可试煎少许有需要再调节！