鱼香豆腐的做法,鱼香豆腐怎么做,鱼香豆腐的家常做法,鱼香豆腐的制作方法和配料,鱼香豆腐配方盛世芳华,鱼香豆腐的家常做法视频

主料:
胡萝卜，半个，豆腐，200g，水发木耳，10g，香葱，1棵

辅料:
生抽，15g，蚝油，5克，蕃茄酱，10g，盐适量，干辣椒，2个，水，20g，白糖，5g

1.准备材料葱姜蒜切末，调料和水调成汁、香葱洗净

2.豆腐切2厘米左右的块

3.胡萝卜切丝、木耳切丝

4.电饭煲中放入热水用蒸煮功能把豆腐煮1分钟

5.焯好捞凉水中

6.锅里放入油烧六七成热，放入葱姜蒜末、干辣椒爆香

7.放入胡萝卜、木耳炒一下

8.放入豆腐炒一下

9.倒入所有调料加入香葱

10.放入少许盐翻匀出锅

11.如果有竹笋会更好的

1、豆腐一定要煮下，水里加点盐，这样豆腐不会碎
2、如果有竹笋放入更好吃

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