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芹菜炒腊肉的做法步骤

1.芹菜摘洗干净。

2.所有配菜都切条状，腊肉切片。

3.姜切丝。

4.热火冷油，油热放肥腊肉。

5.炒出油脂。

6.放葱姜和瘦的腊肉。

7.翻炒至腊肉肥肉部分变透明。

8.放芹菜和红椒。

9.翻炒1分钟就可以起锅前可以放味精也可以不放。

10.成品。