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青菜烧豆腐的做法步骤

1.青菜洗净。

2.豆腐切片。

3.青菜切成段。

4.平底锅放油，下入豆腐两面煎黄。

5.炒锅中放油烧热，下入菜梗部分先炒片刻。

6.再放入菜叶一起炒。

7.放入煎好的豆腐，加少许水烧2分钟，加盐、料酒、生抽调味。

8.清爽家常菜，却是百吃不厌。