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凉拌莴笋丝的做法步骤

1.备好食材：莴笋去皮洗净备用

2.切成丝放入容器中

3.加入适量盐拌匀腌制八分钟

4.腌制后，倒掉腌出的水，用凉开水冲洗一下沥干水份

5.加入适量芝麻油，少许生抽拌匀，撒上白芝麻即可

6.成品