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青椒炒杂蘑菇的做法步骤

1.准备材料

2.水烧开后焯熟材料。

3.过凉水。

4.肉切薄片。

5.锅中放入适量油焯熟猪肉。

6.加入生抽翻炒。

7.加入青椒和胡萝卜片先翻炒。

8.加入其他蘑菇，加入适量生抽。

9.加盐翻炒。

10.炒熟出锅的成品图。

小窍门&温馨提示

材料已经熟了，轻轻翻炒即可出锅。