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青椒炒牛肉的做法步骤

1.卤牛肉一块。

2.切成小块。

3.青椒切片，小米椒切：斜段。

4.锅内适量油烧热，蒜片，花椒，干红辣椒炒香。

5.青红椒椒放入翻炒几下。

6.牛肉均人放入。

7.适量盐和生抽。

8.翻炒均匀关火盛盘。

9.成品。

10.成品。

小窍门&温馨提示

卤牛肉是咸的，盐放一点点极可。口味轻的只放生抽亦可。