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鱿鱼鲞炒毛豆的做法步骤

1.食材：梅豆、鱿鱼鲞（已洗净）

2.将梅豆摘洗干净，捞出待用。

3.将鱿鱼鲞放在案板上切开。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼鲞，加适量的料酒。

5.翻炒翻炒。

6.接着，合入梅豆翻炒一下。

7.然后，加适量的清水。

8.翻炒翻炒至梅豆断生至熟。

9.最后，加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀，即成。

12.出锅装盘。