您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 豉香鸡蛋炸酱面的做法,豉香鸡蛋炸酱面怎么做,豆豉 炸酱面,炸酱面鸡蛋酱,鸡蛋香其酱炸酱面,蒜香炸酱面的做法
1.干酱甜面酱各一半,加一些凉水调开
2.五香大干一块切小块
3.猪肉一大块切小丁
4.切一些葱姜,豆豉切末
5.鸡蛋打散,炒熟
6.锅里放油,放葱姜蒜,肉末炒至断生
7.加入豆豉炒香,加香干
8.放入调好的酱汁,中火煮开,小火再炸十分钟
9.酱比较粘稠后加鸡蛋炒匀
10.煮面,煮的时候加一点点油,面不容易粘,各色蔬菜煮熟
11.取出,可以过一下水,放在大碗里挑一挑,放入各色蔬菜
12.拌入调好的酱就可以了!