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油菜皮蛋粥的做法步骤

1.食材。

2.大米洗净淘好，放高压锅中加3碗水。

3.小火压10分钟。

4.油菜洗净切碎。

5.皮蛋去皮切块。

6.大米粥熬好后，等没有压力了打开盖，倒入油菜。

7.再倒入皮蛋。

8.撒上半匙盐。

9.开着盖，继续熬至油菜变软就可以开吃了。

10.软糯爽滑，粘稠醇厚，美味好吃。