1.白菜用淡盐水浸泡片刻后，洗净，连梗带叶剁碎；
2.将白菜碎全部放进盆里，称入面粉；
3.调入适量食盐，五香粉；
4.将洗净切碎的小葱也放进去；
5.调入适量清水，面糊不宜过干，或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可；
6.电饼铛打开，上下两个煎盘都刷上一层玉米油，通电，打开上下两个开关，预热；
7.将白菜面糊倒在下面的煎盘里，均匀摊开，盖上盖子，启动“煎蛋/薄饼”功能；
8.当电饼铛蜂鸣提示音响起时，白菜饼就煎好了；
9.取出，趁热食用哦。
1、白菜用淡盐水浸泡洗净，这样洗得比较干净，也可用淘米水清洗；
2、调料里我只放了食盐，五香粉，大家可根据自己的喜好替换；
3、面糊不宜过干，或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可；
