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肉末炒豆芽的做法步骤

1.听说黄豆芽比较耐煮所以今天加了肉下去炒

2.黄豆芽洗净用沸水焯一下沥干

3.五花肉洗净去皮切肉末，姜切丝

4.热油锅放姜炒香

5.下肉末翻炒

6.放入黄豆芽加盐、料酒、白醋翻炒均匀

7.入味后关火即可

小窍门&温馨提示

五花肉不要太肥不然影响口感