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素炒四季豆的做法步骤

1.四季豆500克，大葱1根。

2.四季豆清水泡一泡，清洗干净。

3.掰成小段。

4.切点葱花。

5.平底锅加热加点油炒香葱花。

6.加入洗净的四季豆，中火翻炒。

7.把四季豆里的水份炒出来。

8.盖上盖子，焖2分钟。

9.加点盐和五香粉，翻炒均匀。

10.四季豆要熟透?干，不然容易种毒。

11.家常菜，素炒四季豆。