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毛豆炒酱肉的做法步骤

1.材料：毛豆、酱肉

2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

3.将酱肉放在案板上切成片。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒。

5.随后，合入淘洗好的毛豆翻炒一下。

6.接着，加入一些清水煮开，煮至毛豆至熟。

7.然后，加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.调味炒匀，即可。

10.出锅，装盘。