猪腿骨炖土豆的做法,猪腿骨炖土豆怎么做,猪腿骨炖土豆的做法,猪腿骨炖土豆的功效,猪腿骨炖土豆好还是炖白菜好,猪腿骨炖土豆好吃吗

猪腿骨炖土豆的做法步骤

1.猪腿骨洗净放锅中焯水。

2.煮沸后锅中出现浮沫，把浮沫捞出，把骨头放水中清洗干净。

3.清洗干净的骨头放高压锅中，倒半勺料酒。

4.1勺生抽。

5.半勺老抽。

6.土豆4个刮去皮。

7.切成滚刀块。

8.准备好花椒、大茴、桂皮。

9.一段葱、一块姜。

10.把所有的调料和

辅料

11.高压锅小火压15分钟，出锅前撒上1小匙盐。

12.肉香扑鼻，骨髓香腻，汤汁味美。