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红烧牛排的做法步骤

1.牛肋排洗净后加水烧开去血水，洗净备用。

2.萝卜切块，姜洗净用刀拍一下，蒜切块，豆瓣酱、香辣酱、冰糖、花椒、香料备用。

3.锅里放油烧热后放入调料翻炒。

4.再放入牛仔骨翻炒。

5.加入适量的水烧开后中小火烧40分钟左右。

6.加入萝卜烧15分钟左右。

7.加入辣椒段、盐、蚝油、生抽烧5分钟左右即可。

8.成品图。