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拌凉皮儿的做法步骤

1.超市买好的现成的凉皮用手抓开加一点调和油和少许盐，这样做的话凉皮不会粘黏在一起。

2.洋葱和黄瓜切丝，用一点盐腌制。

3.所有的调料均匀搅拌，调成味汁。

4.腌好的黄瓜和洋葱给挤干多余的水分。用手把他们和凉皮抓均匀。

5.撒上葱花，淋上味汁即可。