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芝士焗土豆泥的做法步骤

1.土豆去皮洗净。

2.蒸熟。

3.放在保鲜袋中压成泥。

4.香肠、豌豆、胡萝卜、洋葱切成丁。

5.锅中放油，下入蔬菜丁炒熟。

6.放入土豆泥，加盐调味。

7.放入烤碗中。

8.放上马苏里拉奶酪。

9.放入预热好的烤箱，中层上下火180度，至奶酪融化。