咖喱鸡蛋炒冬瓜的做法,咖喱鸡蛋炒冬瓜怎么做,咖喱鸡蛋炒冬瓜的做法,咖喱鸡蛋炒冬瓜怎么做,咖喱鸡蛋炒冬瓜怎么炒,咖喱冬瓜的做法

咖喱鸡蛋炒冬瓜的做法步骤

1.食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切片）、鸡蛋（已打入碗中）、咖喱块

2.在鸡蛋中加适量的料酒。

3.打成蛋液。

4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

5.随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

6.接着，搁入咖喱块，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。

7.然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

8.最后，加适量的盐。

9.调味炒匀，即可。