平菇胡萝卜炒肉

平菇胡萝卜炒肉的做法步骤

1.猪肉切块用酱油腌制5分钟。

2.平菇洗净撕小块。

3.胡萝卜切片。

4.热锅冷油倒入猪肉，稍翻炒至变色。

5.放入胡萝卜，加少许水，炒一分钟。

6.放入平菇。

7.炒至平菇软透放入盐和鸡精关火。