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1.鸡蛋打入碗里,加入肉沫,搅拌均匀。
2.锅里放入适量的油,倒入蛋液。
3.煎至定型,搅碎,捞出备用。
4.豌豆放入锅里翻炒至熟透。(也可以提前焯水焯熟)
5.放入胡萝卜丁炒2分钟。
6.加入一碗米饭,翻拌均匀。
7.加入适量酱油,炒至均匀,即可出锅。(咸度刚刚好,不需要再额外加盐了,小朋友吃刚刚好)
8.凉温,洗干净宝贝的小手让他自己抓来吃吧。