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菇太郎木耳炒肉的做法步骤

1.将香菇，木耳提前泡发，放锅中煮熟。

2.煮熟后沥水。

3.炒锅烧热下油，将瘦肉放入翻炒。

4.煸炒四五分钟后，倒入香菇木耳翻炒，炒木耳的时候容易炸，可以一边炒一边加清水，防止炸锅。

5.撒上适量十三香。

6.倒入食盐。

7.淋上生抽。

8.淋上适量陈醋。

9.将所有调料翻炒均匀，关火即可。

10.菇太郎木耳炒肉。