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鸡蛋西红柿饼的做法步骤

1.备好食材。

2.面粉加水加盐和成浓稠状态放置10分钟。

3.西红柿、香肠、葱花切碎。

4.面粉糊中再次加水和成干稀正好状态。

5.加鸡蛋、花椒粉、鸡精和匀。

6.倒入西红柿、香肠、葱花碎和匀。

7.锅中放油，盛一勺面粉西红柿鸡蛋糊放入，转动锅体使之铺匀。

8.煎至两面金黄。