迷你云吞蛋奶饼

迷你云吞蛋奶饼的做法步骤

1.准备材料。

2.鸡蛋打散在碗里，加入牛奶搅拌均匀；

3.洋葱切碎；青椒切碎；菠菜切碎；

4.锅中加油烧热，入洋葱、青椒炒至洋葱变透明；

5.关火，入菠菜炒匀；

6.将炒好的蔬菜加入蛋液中拌匀；

7.蛋糕杯中抹一层油；两张云吞皮交叉叠一起，弄成杯状；

8.将蛋液勺入云吞杯中约8分满；

9.奶酪切条；装进蛋液中，入烤箱烤15分钟；

10.最后撒上香菜即可。