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豆角焖面的做法步骤

1.和面

2.擀面

3.切成面条

4.葱花蒜片切好备用

5.豆角切粗丝

6.水发木耳切丝

7.五花肉切片

8.热锅加油放入五花肉煸香出油，放入葱花、蒜片爆香

9.料酒、生抽烹锅

10.放入豆角丝、木耳丝翻炒均匀加入适量的盐和清水大火烧开

11.煮至豆角断生

12.放入面条盖上锅盖焖4分钟左右，听到锅中滋滋响的时候关火

13.加少许鸡精搅拌均匀即可出锅

14.成品！