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鲫鱼炖白萝卜丝的做法步骤

1.将鲫鱼洗净，白萝卜切丝，小米椒切段，生姜切丝

2.热锅放菜籽油

3.放入鲫鱼

4.将鲫鱼两面煎黄

5.倒入水，大火煮至浓白汤

6.倒入砂锅里，盖上砂锅盖，煮开两开

7.放入白萝卜丝，小米椒，

8.小火，将白萝卜丝煮至透明，用盐、生抽调味即可。