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四季豆炒鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋打入碗中搅拌，四季豆和胡萝卜洗净切丁。

2.锅中放水煮开，胡萝卜，四季豆和少许黑木耳放入煮开水的锅中煮2分钟取出。

3.起油锅加热，把沥干水的胡萝卜、四季豆、黑木耳放入锅中煸炒。

4.把搅拌好的鸡蛋放入锅中煸炒。

5.放适量的番茄酱煸炒2分钟。

6.然后放入适量的盐煸炒。

7.最后放适量的味精炒匀即可。