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百合炒西芹的做法步骤

1.西芹切一半清洗干净。

2.刨掉一点点丝。

3.斜刀切菱形待用。

4.准备新鲜百合。

5.取出泡水里清洗掉一些杂物。

6.先热油炒点花生米至微黄，取出放凉，其实应该是用腰果的，家里没了，就用花生米代用吧。

7.锅里重新烧油至热放入茜芹几片胡萝卜煸炒。

8.加入百合翻炒至熟。

9.最后加入花生米翻炒均匀。

10.起锅前放点盐跟鸡粉。

11.好啦！